12月21日，“煮酒论英雄·中原黄酒高峰论坛暨黄酒产业联盟成立仪式”在郑州圆满举行。此次活动以“传承中华国粹 复兴中原黄酒”为主题，与会嘉宾围绕黄酒产业发展方向、新时期黄酒产业商业生态变化、中原黄酒品牌打造、助力消费升级等话题进行热议。
此次活动由河南经济报社主办，河南善时企业营销策划有限公司承办。河南经济报传媒集团有限公司总经理赵酞翔致辞，河南善时企业营销策划有限公司总经理李坤代表承办方发言。论坛上，楚源龙山黄酒、多朴黄酒、独玉山泉黄酒、古唐醇黄酒、噢姑娘黄酒、石龙堰黄酒、仪狄酒业等企业代表参会研讨。河南牧业经济学院酒业学院教研室主任赵志军教授，中国农牧行业实效策划人、实战营销专家肖一刀，楷林汇总经理贺桢，仪狄酒业董事长陈东生，逸佳传媒总经理徐国庆等分别进行了主题演讲。
我国酿造和饮用黄酒历史悠久，大约6000年前，先辈们就掌握了粮食酿酒技术。在众多黄酒产地中，河南南阳黄酒历史悠久，品质独特，在中原乃至北方地区影响深远。1987年，南阳镇平出土的秦代盛酒容器中，还完好保存着两千多年前的黄酒，这一发现奠定了南阳黄酒的历史地位。
论坛上，黄酒产业联盟宣告成立并提出四点倡议：坚守品质底线、加强交流合作、文化赋能产品、做出品牌特色。倡议号召广大业内人士，以文化为依托，以黄酒为载体，以体验为核心，共同树立产品自豪感、品牌自豪感和地域自豪感，共同把中原黄酒打造成一张靓丽名片，共同推动中原黄酒领跑市场。
(河南经济报 记者 付三伟 黄军领)
